Risotto mit frischen Steinpilzen
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Bund Peterli, frisch
- 30g Schalotte
- 300g Steinpilze, frisch
- 30g Olivenöl
- 320g Risottoreis, alle Sorten
- 60g Weisswein, trocken
- 800g Wasser
- 1TL Salz
- 30g Butter