Pak-Choi-Salat - Rezept für den besten Asiasalat
Dieser asiatische Pak-Choi-Salat mit Möhre und Paprika schmeckt herrlich frisch und ist die perfekte Beilage. Zum Rezept!
Ingredients
- 300g Pak Choi
- 1Möhre
- 2Stangen Staudensellerie
- 1rote Paprika
- 2EL Sesam
- 2EL Sesamöl (oder Rapsöl)
- 1EL Weißweinessig
- 1EL Sojasoße
- 1EL Honig
Instructions
Step 1
Pak Choi längst halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl in dünne Streifen schneiden. Möhre schälen und in Stifte schneiden. Staudensellerie in kleine Würfel schneiden. Paprika in Streifen schneiden. Sesam in einer Pfanne fettfrei rösten.Step 2
Alle Zutaten für das Dressing verrühren.Step 3
Salatzutaten mit dem Dressing mischen und den Pak Choi Salat mit Sesam servieren.