Haloumispieße
Einmal Spießchen rot-weiß bitte. Haloumi eignet sich wunderbar zum Grillen, weil er nicht wie anderer Käse zerfließt, sonder schön fest bleibt.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 250 gHaloumi (Grillkäse; aus dem türkischen Lebensmittelgeschäft)
- 12Kirschtomaten
- 1 ELOlivenöl
- Pfeffer
- Schaschlikspieße
Instructions
Step 1
Haloumi in große Würfel schneiden. Die Tomaten waschen. Käsestücke und Tomaten abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken und 10-20 Min. grillen, gelegentlich drehen.Step 2
Die fertigen Käse-Tomaten-Spieße mit Olivenöl beträufeln und pfeffern.