Süßer Aufstrich

Süßer Aufstrich

Ein leckerer, fruchtiger Aufstrich, den Sie prima auf Vorrat zubereiten können. Tipp für allergiegefährdete Säuglinge: Nüsse in den ersten 2 Lebensjahren strikt meiden!
  • Preparation:

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Mandeln in Wasser aufkochen lassen, abschrecken und aus der Schale drücken.
  2. Step 2

    Bulgur mit Mandeln und Apfelsaft aufkochen, 20-25 Min. köcheln lassen, bis der Saft fast verkocht ist. Bulgur fein pürieren.
  3. Step 3

    Apfel waschen, schälen und putzen, fein raspeln und unter den Bulgur ziehen. In ein dicht schließendes Glas füllen und im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.