Lillis Rezept für Kirschen-Kuchen
Lilli zeigt, wie man kinderleicht ein zauberhaftes Dessert mit Kirschen zubereitet.
- Serves: 1 person
Ingredients
- 600g Kirschen
- 200g Feinkristallzucker
- 1Packerl Vanillezucker
- 4Eier
- 250g Naturjoghurt
- 100ml Sonnenblumenöl
- 450g glattes Mehl
- 1Packerl Backpulver
- Salz
- Butter
Instructions
Step 1
Schalte das Backrohr auf 170° C. Streiche ein tiefes Backblech mit Butter aus oder belege es mit Backpapier.Step 2
Mische Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer Schüssel. Gib die Eier dazu. Rühre, bis eine helle, cremige, luftige Masse entstanden ist.Step 3
➤ Hier mehr lesen: Geheimtipps vom Spitzenkoch: So geht Österreichs bester ApfelstrudelStep 4
Rühre das Joghurt drunter, dann auch das Öl. Siebe Mehl und Backpulver nach und nach darüber und hebe es behutsam unter.Step 5
Verstreiche die Masse auf dem Blech. Verteile die Kirschen darauf, backe den Kuchen ca. 30 Minuten mit Umluft.