Heildelbeer-Frühstücksmuffins

Heildelbeer-Frühstücksmuffins

Mit Meal Prep besser in den Tag starten: Back dir mit den Frühstücksmuffins ein süsses und gleichzeitig gesundes Frühstück zum Mitnehmen. Chochdoch mit Eva.
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 20 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Heissluft/Umluft 160°C) vorheizen.
  2. Step 2

    Alle Zutaten bis und mit Salz zu einem glatten Teig verrühren. Heidelbeeren daruntermischen.
  3. Step 3

    Teig in die Muffinförmchen (Papier- oder Kartonförmchen mit Bratcrème oder weicher Butter ausgepinselt) oder in die mit Backpapier ausgekleidete Cakeform geben.
  4. Step 4

    Muffins oder Brot in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen bis eine goldbraune Kruste entsteht. Muffins benötigen ca. 30 Minuten, Brot ca. 60 Minuten.