Inspiced

Hummus

Name: Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Dose weisse Kichererbsen; 2 - 3 Knoblauchzehen; 4 Stängel Petersilie, frisch; 50 g Olivenöl; 15 - 20 g Zitronensaft; 1 TL Salz; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen; 30 g Tahini

Cookidoo · 10 Min. · 10 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1 Dose weisse Kichererbsen
2 - 3 Knoblauchzehen
4 Stängel Petersilie, frisch
50 g Olivenöl
15 - 20 g Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
30 g Tahini

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