Spaghetti mit Sugo und Ricotta

Mit fixfertiger Tomatensauce ist ein einfaches Pasta-Gericht schnell und einfach gemacht. Auf Ricotta mit Parmesan serviert schmecken die Spaghetti prima.

Zutaten

• 6 dl scharfe Tomatensauce
• 400 g Spaghetti
• Salz
• 400 g Ricotta
• 80 g Parmesan
• Pfeffer

Zubereitung

1. Sugo in einer weiten Bratpfanne erhitzen. Inzwischen Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abgiessen und mit der Sauce mischen. Ricotta mit einem Schwingbesen glatt rühren, auf Tellern verstreichen, Spaghetti darauf anrichten. Parmesan darüberreiben, mit Pfeffer bestreut servieren.