Kräuterbutter
Kräuterbutter kann ganz einfach selber gemacht werden. In diesem Rezept mischen wir Butter mit Knoblauch, Kräutern und Zitronensaft.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 250gButter, weich
- 2ELZitronensaft
- 2Knoblauchzehen, gepresst
- 2BundKräuter, gehackt (Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Dill, Basilikum)
- Salz, Pfeffer, Paprika
Instructions
Step 1
Butter, Zitronensaft und Knoblauch miteinander schaumig rühren, bis die Masse fast weiss ist.Step 2
Kräuter und Gewürze unter die Grundmasse mischen.