Inspiced

Gefülltes Gemüse

Name: Gefülltes Gemüse
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 g natives Olivenöl; 2 Zucchini; 2 Auberginen; 2 weiße Zwiebeln; 500 g Wasser; 100 g Paniermehl; 10 Basilikumblätter, frisch; 1 Ei; 20 g Milch; ½ TL Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen

Cookidoo · 80 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

10 g natives Olivenöl
2 Zucchini
2 Auberginen
2 weiße Zwiebeln
500 g Wasser
100 g Paniermehl
10 Basilikumblätter, frisch
1 Ei
20 g Milch
½ TL Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen

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