Jalousies aux abricots

Jalousies aux abricots

Françoise Häring vous suggère sa recette de jalousies aux abricots. À préparer avec de bons fruits suisses et à déguster pour le goûter ou le dessert.
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 8 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).
  2. Step 2

    Abaisser la pâte en un rectangle d'env. 26×28 cm, le couper en 8 rectangles, placer le tout sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, badigeonner d'oeuf les bords des rectangles.
  3. Step 3

    Disposer les lamelles d'abricots sur les rectangles en laissant un bord d'env. 1 cm. Saupoudrer de sucre, répartir les flocons de beurre par-dessus.
  4. Step 4

    Cuire 15-20 min au milieu du four chaud. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.