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Spicy-BBQ-Rub

Name: Spicy-BBQ-Rub
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Ingredients: 110 g Röstzwiebeln; 180 g Zucker; 120 g Salz; 50 g Knoblauchpulver; 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen; 1 TL Cayennepfeffer, gemahlen; 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen; 90 g Paprika rosenscharf; 90 g Paprika edelsüss; 2 geh. TL Paprika, geräuchert, gemahlen

Cookidoo · 5 Min. · 5 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

110 g Röstzwiebeln
180 g Zucker
120 g Salz
50 g Knoblauchpulver
1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL Cayennepfeffer, gemahlen
1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen
90 g Paprika rosenscharf
90 g Paprika edelsüss
2 geh. TL Paprika, geräuchert, gemahlen

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