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Salade de melon, de concombre et de fromage frais

Name: Salade de melon, de concombre et de fromage frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 ccde moutarde; 0.5 csde jus de citron; 2 csde porto blanc ou de jus de pomme; 3 csd'huile de colza; 1 csd'aneth, haché; sel, poivre; 1 petit melon de Cavaillon, billes; 0.5 concombre, coupé en deux dans le sens de la largeur; 100 gde fromage frais (type féta), brisé en gros morceaux

Swissmilk FR · 15 min · 2 portions · Moyen

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

0.5 ccde moutarde
0.5 csde jus de citron
2 csde porto blanc ou de jus de pomme
3 csd'huile de colza
1 csd'aneth, haché
sel, poivre
1 petit melon de Cavaillon, billes
0.5 concombre, coupé en deux dans le sens de la largeur
100 gde fromage frais (type féta), brisé en gros morceaux

Préparation

Sauce: mélanger tous les ingrédients.
Mélanger le melon, le concombre et le fromage avec la sauce.
Dresser dans les moitiés du melon évidées ou dans des coupelles.

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