Tofu-Chinakohl-Salat
Hier findest Du ein schmackhaftes Alnatura Rezept zum Nachmachen: Probiere unseren Tofu-Chinakohl-Salat!
Ingredients
- 2 ELApfelessig (Bio Suisse Knospe)
- 2 ELSonnenblumenöl (Bio Suisse Knospe)
- 3 ELWasser
- 2 ELTahini
- ½ TLSalz
- ✿Wenig Pfeffer
- 200 gChinakohl, fein gehobelt
- 2Rüebli, in feinen Streifen
- ✿Wenig Sonnenblumenöl (Bio Suisse Knospe
- 220 gTofu nature, in Scheiben (Bio Suisse Knospe)
- ✿Schwarzer Sesam (optional)
Instructions
Step 1
1. Essig, Sonnenblumenöl, Wasser und Tahini in einer Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Chinakohl und Rüebli beigeben und vermischen.Step 2
Sonnenblumenöl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Tofubeidseitig je ca. 3 Min. goldbraunbraten. Salat mit dem Tofu anrichten. Mit schwarzem Sesam garnieren.