Gefüllte Pouletbrüstli mit Rahm- Ratatouille
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 100g Pinienkerne
- 80g schwarze Oliven, entsteint
- ½ Bund Petersilie, flachblättrig
- ½ Bund Thymian
- 2Prisen Salz
- 4Pouletbrüstli
- 80g rote Zwiebeln
- 1Knoblauchzehe
- 10g Butter
- 250g Tomaten
- 250g rote Peperoni
- 250g Aubergine
- 1½ TL Salz
- 6Prisen Pfeffer
- 200g Saucen-Halbrahm
- 1EL Bratbutter