Ofen-Omelette mit Beeren (Baby, ab 7. Monat)
Backe unseren Riesenpfannkuchen mit Beeren für dein Baby und die ganze Familie. Ein einfaches Rezept, das im Ofen gebacken wird und alle begeistern wird!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 16 persons
Ingredients
- Gratinform
- Backpapier
- 200gMehl, z.B. Ruchmehl, Dinkelmehl
- 1TLBackpulver
- 4ELJoghurt
- 2dlWasser
- 2Eier
- 80gBeeren, püriert
Instructions
Step 1
Gratinform mit Backpapier auslegen.Step 2
Omelette: Mehl und Backpulver mischen, eine Mulde formen. Joghurt, Wasser und Eier in die Mulde giessen. Alles zu einem glatten Teig verrühren.Step 3
Teig ca. 2 cm hoch in die Gratinform giessen. Beerenpüree darauf verteilen. Mit einem Löffelstiel marmorieren.Step 4
In der Ofenmitte bei 180°C Heissluft/Umluft (200°C Ober-/Unterhitze) 40 Minuten backen. Nach dem Backen warm oder kalt in beliebig grosse Stücke schneiden.