Parmesanchips
Diese knusprigen Parmesanchips schmecken so lecker und sind ganz schnell und einfach zuzubereiten. Also einfach mal ausprobieren für den nächsten Filmabend.
- Preparation:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 200g Parmesan am Stück
- 1TL edelsüßes Paprikapulver
- 2EL Speisestärke
- Backpapier für das Backblech
Instructions
Step 1
Den Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Parmesan reiben und mit dem Paprikapulver und der Speisestärke mischen.Step 2
Die Parmesan-Mischung mithilfe von zwei Löffeln in kleinen breiten Häufchen mit etwas Abstand auf dem Backblech verteilen. Die Häufchen mit dem Löffelrücken etwas flach drücken und im Backofen (Mitte) in 4-6 Min. goldbraun und knusprig backen. Die Parmesanchips vom Blech nehmen und auskühlen lassen.