Egli-Knusperli

Oct 25 2022

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: 20 minutes
Cooking: about 1 hour
Total: about 1 hour

Serves: 4 persons

Ingredients

1
Bund Petersilie
50
g Essiggurken
30
g rote Zwiebeln
2
hartgekochte Eier
250
g Sonnenblumenöl
1
Ei
2
TL Zitronensaft
2
TL grobkörniger Senf
¾ TL Salz
1
Msp. Pfeffer
50
g Butter
200
g Bier
160
g Weissmehl
1
¼ TL Salz
¼ TL weisser Pfeffer
1
l Frittieröl
500
g Eglifilets
1
EL Weissmehl
1
Bio-Zitrone

Cookidoo

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