Pâtes aux brocolis

Instructions

1. Step 1

   Couper le brocoli dans la longueur en plusieurs morceaux et le faire mariner avec de l'huile d'olive. Le faire griller sur le barbecue ou dans une poêle à griller à basse température pour qu'il puisse se ramollir. 

2. Step 2

   Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée.

3. Step 3

   Placer également le demi-citron sur le gril afin qu'il prenne de légers arômes de brûlé. 

4. Step 4

   Bien mixer le brocoli avec le citron pressé et le reste des ingrédients (dont l'eau de cuisson des pâtes), puis saler et poivrer. 

5. Step 5

   Mélanger les pâtes cuites avec la sauce et dresser.