Cake tyrolien
Sandra Baudet vous suggère sa recette de cake tyrolien aux délicieux éclats de chocolat. Un classique qui ravira petits et grands au dessert ou au goûter!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 15 persons
Ingredients
- papier sulfurisé
- 125gde beurre ramolli
- 125gde sucre
- ½sachetde sucre vanillé
- 1pincéede sel
- 3oeufs
- 250gde farine
- 2ccde poudre à lever
- 1 ½dlde lait
- 80gde noisettes moulues
- 100gde chocolat noir grossièrement haché
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°C (air chaud/chaleur tournante: 160°C).Step 2
Travailler le beurre en pommade. Incorporer le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger la farine et la poudre à lever, ajouter à l'appareil en tamisant, incorporer le lait, les noisettes et le chocolat.Step 3
Verser la pâte dans le moule chemisé de papier sulfurisé. Cuire 40-45 min dans le bas du four.Step 4
Sortir du four, laisser reposer quelques instants, démouler, laisser refroidir.