Steirisches Vanilleeis
Bei diesem Rezept wird das Vanilleeis mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl verfeinert. Gleich ausprobieren!
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 8Stk. Vanilleeis
- 3EL Kürbiskernöl
- 30g Kürbiskernen
- ⅛l Schlagobers
- Hohlhippen oder Waffeln
Instructions
Step 1
Für das steirische Vanilleeis, die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie gut duften.Step 2
Je 2 Kugeln Vanilleeis in Schalen anrichten, Kürbiskerne drüberstreuen und mit Kürbiskernöl beträufeln.Step 3
Auf jede Portion ein Schlagobershäubchen setzen und mit ein paar Tropfen Kernöl dekorieren.