Inspiced

Rotweinbirnen mit Sabayon

Name: Rotweinbirnen mit Sabayon
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Rotwein; 70 g Zucker; 1 Vanillestängel; 4 Birnen; 2 Eigelbe; 20 g Zucker; 60 g Apfelsaft; 2 Msp. Vanillestängel, gemahlen

Cookidoo · 165 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

750 g Rotwein
70 g Zucker
1 Vanillestängel
4 Birnen
2 Eigelbe
20 g Zucker
60 g Apfelsaft
2 Msp. Vanillestängel, gemahlen

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