Einfache Hackbällchen Toskana
Super einfache Hackbällchen Toskana ganz ohne Fix-Produkte. Ihr bekommt saftige Hackbällchen, tomatige Sauce und einen absoluten Familien-Liebling!😍
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 500g Hackfleisch (gemischt)
- 1TL Senf
- 1EL italienische Kräuter
- 1Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 100ml Sahne
- 2EL Tomatenmark
- ½TL Zucker
- 3EL italienische Kräuter
- 1Kugel Mozzarella (125 g)
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen und eine kleine Auflaufform bereitstellen.Step 2
Hackbällchen-Zutaten vermischen. Gut salzen und pfeffern. Ca. 12 gleichgroße Bällchen formen. In die Auflaufform setzen.Step 3
Für die Sauce Tomaten, Sahne, Tomatenmark, Zucker und 3 EL italienische Kräuter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce über die Hackbällchen geben. Mozzarella in Scheiben schneiden. Auf den Hackbällchen verteilen.Step 4
30-40 Minuten backen, bis die Fleischbällchen gar und der Käse goldbraun und knusprig ist. Genießen.