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Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

Name: Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 18
Ingredients: 240 g gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose; 510 g Wasser; 25 g frische Hefe; 150 g Olivenöl, nativ; 900 g Weizenmehl; 150 g durchwachsener Speck, geräuchert; 1 TL Salz; 1 Zweigchen Rosmarin, frisch

Cookidoo · 180 Min. · 18 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

240 g gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose
510 g Wasser
25 g frische Hefe
150 g Olivenöl, nativ
900 g Weizenmehl
150 g durchwachsener Speck, geräuchert
1 TL Salz
1 Zweigchen Rosmarin, frisch

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