Classic Never Dies Burger
Classic Never Dies Burger - Deutschlands bester Cheddar Burger 2023. Dieser Klassiker wird nie langweilig. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Kerrygold ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4Brioche-Brötchen (Brioche Buns)
- 4Burger Patties, aus je 150 g Rinderhack
- 2Tomate(n)
- 4 Scheibe/nKerrygold Original Irischer Cheddar Chili
- 4Essiggurke(n)
- 4Zwiebel(n), rote
- 1Lollo Bianco
- 80 gKerrygold Original Irische Butter
- 200 mlBBQ-Sauce
- 4 TLSriracha-Sauce
- 4 TLMayonnaise
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
1. Belag vorbereiten:Step 2
Lollo Bianco Salat waschen und zurechtschneiden. Zwiebeln in feine Ringe schneiden, ebenso Tomaten und die Essiggurken. Briochebuns aufschneiden und mit etwas ButterStep 3
bestreichen.Step 4
2. Patties grillen, Cheddar schmelzen und Buns antoasten:Step 5
Fleischpatties auf der vorgeheizten Grillplatte bei hoher Hitze von beiden Seiten grillen. Beim ersten Wenden den Chili-Cheddar auf die Patties legen. Die Buns auf den Innenseiten anrösten.Step 6
3. Burger von unten nach oben bauen:Step 7
Unteren Bun mit etwas BBQ-Sauce bestreichen. Patty mit Käse darüber platzieren, gefolgt von den roten Zwiebeln, Tomaten und Essiggurkenscheiben. Etwas Sriracha-Sauce darüber geben. Anschließend den Salat drapieren und den oberen Bun mit etwas Mayonnaise bestrichen als Abschluss auflegen.Step 8
Deutschlands bester Cheddar Burger 2023 von Steffen Sch. – Gewinner der Kerrygold Cheddar Burger Challenge 2023