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Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

Name: Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 900
Ingredients: 400 g Mandeln, ganz, ungeschält; 80 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 10 g Wasser; 150 g Kokosnuss, getrocknet, geraspelt, ungesüsst; 200 g weisse Schokoladen-Kuvertüre

Cookidoo · 40 Min. · 900 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

400 g Mandeln, ganz, ungeschält
80 g Zucker
1 TL Vanillezucker
10 g Wasser
150 g Kokosnuss, getrocknet, geraspelt, ungesüsst
200 g weisse Schokoladen-Kuvertüre

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