Thai Tom Yum
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 800g Zucchetti
- 2Knoblauchzehen
- 1- 2 EL rote Currypaste
- 20g neutrales Öl
- 3Stängel Zitronengras, frisch
- 1TL Salz
- 1EL Gemüsebouillon Paste
- 1EL Fischsauce
- 1000g Wasser
- 100g Babymais, aus dem Glas
- 200g Riesencrevetten, roh, geschält
- 100g Rinderfiletsteak
- 4Eier
- 30g Limettensaft
- 125g Rahm, 30% Fettgehalt
- 4EL Koriander, frisch
- 2Chili, frisch
- 1Limette