Gebackene Käse-Chips
Schnell noch ein paar Chips selber backen für den nächsten Apéro? Geht ganz easy mit nur drei Zutaten!
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 100g Gruyère AOP, fein gerieben
- 100g Sbrinz AOP, fein gerieben
- Pfeffer, grob gemahlen
Instructions
Step 1
Käse mischen, würzen. Käsemischung dünn zu Rondellen von je ca. 6 cm Ø auf die vorbereiteten Bleche verteilen.Step 2
Backen:Step 3
In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 4–6 Minuten backen. Herausnehmen, kurz stehen lassen, auf einem Gitter auskühlen lassen.Step 4
Tipp:Step 5
Vor dem Backen mit Sesam oder Mohn bestreuen.Step 6
Ein Rezept von Sbrinz AOP