Lachs-Wraps
Diese edle Partyrolle schmeckt nicht nur als Snack, sondern macht sich auch gut auf jedem Bufett.
- Preparation:
Ingredients
- 2 ELAkazienhonig
- 2 ELkörniger Senf
- 2 ELOlivenöl
- 1 ELfein geschnittener Dill
- 2Frühlingszwiebeln
- 4Eisbergsalatblätter
- 4Tortillas
- 4 TLCrème fraîche
- 4große Scheiben gebeizter Lachs
Instructions
Step 1
Honig mit Senf, Olivenöl und Dill verrühren. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Salatblätter in Streifen schneiden.Step 2
Tortillas mit jeweils 1 TL Crème fraîche bestreichen. Salatstreifen darauf verteilen und mit 1 Scheibe Lachs belegen. Mit Honig-Senf-Sauce beträufeln. Zwiebelringe darüber streuen und die Tortillas aufrollen.