Schnelle Spaghetti mit Lachs und Tomaten-Frischkäse-Sauce
Lust auf eine schnelle Portion Pasta zum Abendessen? In nur 20 Minuten stehen die köstlichen Spaghetti mit Lachs und Tomaten-Frischkäse-Sauce auf dem Tisch!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 500g Spaghetti
- 1Zwiebel
- 200g Cherrytomaten
- 1Handvoll Basilikum
- 2EL Olivenöl
- 150g Räucherlachs
- 150g Paprika-Chili-Frischkäse (z.B. miree Paprika-Chili)
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
Spaghetti nach Packungsanweisung al dente garen.Step 2
In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten halbieren. Basilikum in Streifen schneiden.Step 3
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel zwei Minuten braten, dann Tomaten und in Stücke gezupften Lachs hinzufügen. Frischkäse unterheben und alles großzügig mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln und Basilikum in der Pfanne mit der Sauce vermischen, bei Bedarf noch einmal abschmecken und genießen.