Crumble aux pruneaux
Trop pratique, le crumble: il est rapide à préparer et fait toujours sensation. Découvrez notre recette aux noix, aux amandes et aux pruneaux. Un régal!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4ramequins d'env. 15 cm de Ø
- ou 1 moule réfractaire d'env. 25 cm de Ø
- beurre pour les ramequins/le moule
- 30gd'amandes moulues
- 30gde noix finement hachées
- 25gde flocons d'avoine fins
- 30gde farine
- 60gde sucre brut
- 60gde beurre liquide
- 600gde pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- ½citron, jus
- ¾dlde jus de pomme
- 1csde sucre brut
- sucre glace pour saupoudrer
Instructions
Step 1
Crumble: mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange grumeleux.Step 2
Répartir les pruneaux dans le moule/les ramequins préparés. Verser dessus le jus de citron, le jus de pomme et le sucre brut. Parsemer de crumble.Step 3
Cuire 20-30 min au milieu du four préchauffé à 220° C. Servir tiède ou chaud. Saupoudrer de sucre glace.