Weihnachtliche Zimtcreme mit Pflaumen und Feigen

Weihnachtliche Zimtcreme mit Pflaumen und Feigen

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  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 3 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Die abgetropften Pflaumen in einem Top mit dem Zimtpulver kurz aufkochen. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
  2. Step 2

    Für die Creme die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker cremig aufschlagen. Anschließend Mascarpone löffelweise unterrühren und den restlichen Zimt unterheben.
  3. Step 3

    Die Mikado Sticks zerbröseln.
  4. Step 4

    Je Glas 3 TL Mikado Sticks mit Mascarponecreme bedecken. Eine Lage Pflaumenkompott darauf geben und erneut mit Mascarponecreme auffüllen.
  5. Step 5

    Mit Feigen, Mikado Sticks und Zimtsternen garnieren.
  6. Step 6

    Bis zum Verzehr abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
  7. Step 7

    Dieses Rezept ist eine Kreation von https://www.instagram.com/monsieurmuffin_