Rezept Tipp: Winter-Burger mit Ziegenkäse
Top-Rezept. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Das Grillen im Winter avanciert zum Trend und wird mit dieser winterlichen Burgervariation zum Genuss.
Ingredients
- 1 kgRinder-Faschiertes
- 50 gWalnüsse
- Salz
- Pfeffer
- 2 ELSenf
- 2 ELMayonnaise
- 1 ELHonig
- 2rote Zwiebeln
- 1 ELPflanzenöl
- 1Birne
- 1Orange (Saft & Schale)
- 30 gButter
- 100 mlRotwein oder Glühwein
- 4 StückZiegenkäse (rund, ca. 1,5 cm dick)
- 8 ScheibenBacon
- 4Burger-Buns (Vollkorn)
- 30 gButter weich
- 50 gVogerlsalat
- 4 ELBBQ Soße (nach Belieben)
- 4 TLCranberry-Chutney (nach Belieben)