Uhudler-Knackerlaufstrich
Für den Uhudler-Knackerlaufstrich die Knacker würfeln, Zwiebel, Knoblauch, Topfen, Rahm,...
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Knacker
- 1Zwiebel
- 1Zehe(n) Knoblauch
- 2EL Topfen
- 2EL Rahm
- 3Essiggurken
- 2Pfefferoni
- 1Prise Pfeffer
- 1Prise Salz
- 1Schuss Apfelessig
- 3EL Uhu-Red
Instructions
Step 1
Für den Uhudler-Knackerlaufstrich die Knacker würfeln, Zwiebel, Knoblauch, Topfen, Rahm, Essiggurken und Pfefferoni dazu geben. Die Masse pürieren und mit Salz, Pfeffer, Essig und Uhu-Red abschmecken.Step 2
Den Uhudler-Knackerlaufstrich auf ein dunkles, würziges Brot streichen und mit Schnittlauch bestreut servieren.