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Lauch-Strudelwähe

Name: Lauch-Strudelwähe
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Päckchen Strudelteig; 40 g Olivenöl; 400 g Lauch; 250 g Ricotta; 3 Eier; 1 Bio-Zitrone; 10 g Zitronensaft; 1 EL Weissmehl; ¾ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer

Cookidoo · 55 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

1 Päckchen Strudelteig
40 g Olivenöl
400 g Lauch
250 g Ricotta
3 Eier
1 Bio-Zitrone
10 g Zitronensaft
1 EL Weissmehl
¾ TL Salz
4 Prisen Pfeffer

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