Paprika-Pasta
Einfacher geht es nicht: eine einfache Variante zu Nudeln mit Tomatensauce. So mögen auch Kinder Gemüse.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 100 gSpaghettini
- Salz
- je 1 kleine rote und gelbe Paprikaschote
- 1 ELRapsöl
- 1 TLgetrockneter Rosmarin
- 2 ELmilder Ayvar (Glas)
- 2 ELSahne
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Spaghettini nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser bissfest kochen.Step 2
Inzwischen Paprika waschen und putzen, klein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Paprika mit Rosmarin darin 2 Min. braten.Step 3
Ayvar und Sahne unterrühren, etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghettini abtropfen lassen, untermischen.