Lasagne al tonno
Eine kreative Lasagne-Variation mit mediterranen Einflüssen. Schmeckt nach Sommer.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2 DosenThon im Salzwasser (je ca. 200g)
- 20 gKapern
- 3Bundzwiebeln mit dem Grün
- 1Bio-Zitrone
- 2 RollenPastateig (ca. 250g)
- 4 dlSaucen-Halbrahm
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 80 ggeriebener Parmesan
- 2 PäckliSnack-Peperoni
- 2 ELOlivenöl
- ½ Bundglattblättrige Petersilie
Instructions
Step 1
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Thon und Kapern abtropfen, in eine Schüssel geben. Bundzwiebeln in feine Ringe schneiden, beigeben. Von der Zitrone etwas Schale dazureiben, mischen.Step 2
Pastateige entrollen, quer halbieren. Saucen-Halbrahm würzen, 5 EL davon in der vorbereiteten Form verteilen. Pastateig, Thonmasse, Rahm und ¾ des Käses lagenweise in die Form schichten, mit Rahm abschliessen. Restlichen Käse darüberstreuen, Peperoni darauflegen, mit Öl beträufeln.Step 3
Backen: ca. 35 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen,ca. 5 Min. ruhen lassen. Petersilie grob schneiden, darüberstreuen, anrichten.