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Rindfleischsuppe mit Markklösschen

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

Cookidoo · · 6 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

  • 50 g Knochenmark
  • 3 Stängel Petersilie
  • 80 g Paniermehl
  • 50 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Ei
  • 1 Stängel Liebstöckel
  • 3 Stängel Petersilie
  • 200 g Karotten
  • 200 g Knollensellerie
  • 100 g Lauch
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 Zwiebel
  • 600 g Rindsragout
  • 80 g Pasta

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