Inspiced

Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme

Name: Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g entsteinte schwarze Oliven; 150 g entsteinte grüne Oliven; 3 Knoblauchzehen; 3 Zweiglein Thymian; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Chiliflocken; wenig Pfeffer; 2 Pack Mozzarella; 100 g Ricotta; 1 EL flüssiger Honig; 1 EL Olivenöl; 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; wenig Fleur de Sel

Fooby DE · 40 Min. · 4 Portionen · Mittel

Probiere Geschmorte Oliven mit Mozzarellacreme jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Backen.

Originalrezept von fooby.ch

Zutaten

150 g entsteinte schwarze Oliven
150 g entsteinte grüne Oliven
3 Knoblauchzehen
3 Zweiglein Thymian
2 EL Olivenöl
0.5 TL Chiliflocken
wenig Pfeffer
2 Pack Mozzarella
100 g Ricotta
1 EL flüssiger Honig
1 EL Olivenöl
0.25 TL Salz
wenig Pfeffer
wenig Fleur de Sel

Zubereitung

Oliven und alle Zutaten bis und mit Pfeffer, in die Form geben, mischen.
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.
Mozzarella, Ricotta, Honig und Öl in einen Messbecher geben, pürieren, würzen. Masse auf einer Platte anrichten, Oliven darauf verteilen. Fleur de Sel darüberstreuen.

Dieses Rezept in Inspiced speichern und kochen.

App holen