Inspiced

Polnischer Kartoffelkuchen

Name: Polnischer Kartoffelkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: Butter; Paniermehl; 2 Knoblauchzehen; 100 g Karotten; 1000 g Kartoffeln; 70 g Zwiebeln; 15 g Öl; 200 g Speckwürfel; 2 Eier; 100 g Weissmehl; 10 g Speisestärke; 2 EL Majoran; 1 - 1 ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 ½ - 2 TL Salz; Crème fraîche

Cookidoo · 100 Min. · 10 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

Butter
Paniermehl
2 Knoblauchzehen
100 g Karotten
1000 g Kartoffeln
70 g Zwiebeln
15 g Öl
200 g Speckwürfel
2 Eier
100 g Weissmehl
10 g Speisestärke
2 EL Majoran
1 - 1 ½ TL schwarzer Pfeffer
1 ½ - 2 TL Salz
Crème fraîche

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