Blätterteig-Feta-Dreiecke

Blätterteig-Feta-Dreiecke

Spinat und Fetakäse – gibt es eine bessere Kombination? Wir haben das perfekte Rezept für gefüllte Blätterteigtaschen für dich, ganz einfach zum Selbermachen.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Heize den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vor.
    2. Step 2

      Schäle die Zwiebel und den Knoblauch. Schneide beides in feine Würfel und erhitze das Öl in einer Pfanne. Schwitze Knoblauch und Zwiebel darin an, bis beides goldbraun ist.
    3. Step 3

      Wasche und schneide den Spinat in Streifen. Gib ihn nun zusammen mit dem Fetakäse zu den Zwiebeln und dem Knoblauch in die Pfanne. Mische alles gut durch.
    4. Step 4

      Nun geht es ans Befüllen: Schneide den Blätterteig in Rechtecke, auf die du je 2 EL der Spinatmischung gibst. Klappe dann die Ecken zusammen, sodass Dreiecke entstehen. Diese backst du für 10 Minuten im Ofen.