Chocolat chaud épicé
Tout le monde adore les cadeaux gourmands! Avec ce mélange pour un savoureux chocolat chaud aux épices, vous allez faire plaisir autour de vous.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 4-6 tasses de 2-3 dl
- 30gde cacao en poudre (amer)
- 1ccde cannelle
- ½ccde cardamome en poudre
- ½ccde gingembre en poudre
- 1pincéede clou de girofle en poudre
- un peu de poivre fraîchement moulu
- 20gde sucre glace ou de sucre
- 100gde chocolat au lait haché
- 1lde lait
Instructions
Step 1
Mélange pour chocolat chaud: mélanger tous les ingrédients.Step 2
Chauffer le lait, retirer la casserole du feu, ajouter le mélange pour chocolat et fouetter jusqu'à l'obtention d'une mousse à la surface. Verser dans les tasses et savourer.