Sirop à la poire et à la vanille
Sirop à la poire et à la vanille Recettes: Ce sirop à la poire et à la vanille offre un rafraîchissement savoureux. - Découvrez les délicieuses recettes de Dr. Oetker!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 1 person
Ingredients
- 500gde poires
- 3dld'eau (300 ml)
- 500gsucre
- 2de Gousses de vanille Bourbon Bio Dr. Oetker
- 1prisede cardamome
Instructions
Step 1
Préparation:Total:20minPréparation:20min1PréparationMettre de côté 1 bouteille de 500 ml.2SiropLaver les poires, les parer et les couper en morceaux. Les faire bouillir avec l’eau et le sucre. Couper les gousses de vanille dans la longueur, en gratter la pulpe et ajouter aux fruits avec la cardamome. Laisser mijoter env. 30 minutes en remuant de temps en temps.Filtrer les poires à l’aide d’une mousseline et récupérer le sirop. Transvaser le sirop dans la bouteille, à ras bord. Ajouter les gousses de vanille en guise de décoration. Fermer immédiatement et laisser refroidir.Voir les produitsde Gousses de vanille Bourbon Bio Dr. Oetker