Federkohlsalat mit Tsatsiki und Falafel

Mit Federkohlsalat und Tsatsiki werden fertig gekaufte Falafel, bestreut mit Granatapfelkernen, schnell und einfach zu einem herzhaften Hauptgericht.

Zutaten

• 2 Pack Oriental Falafel-Mix à 200 g
• 6 EL Olivenöl
• 5 EL Condimento bianco
• 1 EL flüssiger Honig
• 1 EL Sesamsamen
• Salz
• Pfeffer
• 200 g Federkohl
• 350 g Tsatsiki
• 4 EL ausgelöste Granatapfelkerne

Zubereitung

1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Falafel im Ofen ca. 10 Minuten braten. Inzwischen Öl, Condimento, Honig und Sesam mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Federkohl etwas kneten und mit der Sauce mischen. Federkohlsalat mit Tzatziki und Falafel anrichten. Mit Granatapfelkernen bestreuen und servieren.