Leckerer Snickers Kuchen - einfaches Rezept zum selber Backen
Alle werden diesen Kuchen lieben, super leckeres Kuchen Rezept mit Erdnuss und Schokolade. Saftiger Nusskuchen - ausprobieren & genießen
Ingredients
- 175 gweiche Butter
- 80 gweißer Zucker
- 80 gbrauner Zucker
- 1 TLVanillepaste
- 3 StückEier
- 100 gDinkelmehl
- 1 TLZimt
- 2 TLWeinstein Backpulver
- 80 gSchokoladen Drops
- 60 ggehackte Erdnüsse ungesalzen
- 150 ggemahlene Haselnüsse
- 80 gJoghurt
- 1 PackungSchokoladenglasur
- 3 ELgehackte Erdnüsse ggf. gesalzen
Instructions
Step 1
Den Backofen auf 180 Umluft vorheizen. Erdnüsse hackenStep 2
Zucker, Vanillepaste und Butter cremig schlagen. Die Eier nach und nach hinzugeben und schaumig schlagen.Step 3
Backpulver, Mehl und Zimt vermischen und kurz unterrühren. Schokolade und gemahlene sowie gehackte Nüsse unterheben. Zuletzt den Joghurt unterrühren.Step 4
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und glatt streichen.Step 5
Den Kuchen bei 180°C Umluft für ca. 30 Minuten backen und gegen Ende die Stäbchenprobe durchführen. Klebt Teig am Stäbchen, braucht der Kuchen noch etwas länger.Step 6
Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und bevor die Schokoladenglasur im Wasserbad erhitzen und gleichmäßig über dem Kuchen (mit einem Pinsel) verteilen. Abschließend noch einige gehackte Erdnüsse darüber streuen.