Dorsch mit Tomatenragout
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, flachblättrig
- 1Bund Schnittlauch
- 80g Zwiebeln
- 2Knoblauchzehen
- 1roter Peperoncino
- 20g Olivenöl
- 1Dose Pelati-Tomaten
- 50g Wasser
- 1½ TL Zucker
- 1¾ TL Salz
- 4Prisen Pfeffer
- 4Dorschfilets
- 2EL Weisswein
- 40g Pinienkerne
- 80g Oliven, schwarz