Tikka-Paste
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 800 persons
Ingredients
- 40g Koriandersamen
- 40g Kreuzkümmelsamen
- 5- 6 rote Chilischoten, getrocknet
- 1TL rosa Pfefferkörner
- 50g Koriander, frisch
- 100g Knoblauchzehen
- 100g Ingwer, frisch
- 220g pflanzliches Öl
- 100g Wasser
- 100g Zitronensaft
- 30g Salz
- 50g Röstzwiebeln
- 140g Tomatenpurée
- 1TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 1TL Chilipulver
- 1TL Garam Masala