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Teigwarensalat mit grillierten Spargeln

Teigwarensalat mit grillierten Spargeln

Cookidoo · · 4 Portionen · Mittel

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

  • 1 ½ EL Salz
  • 350 g Teigwaren
  • 350 g Rüebli
  • 80 g schwarze Oliven, entsteint
  • 1 Bundzwiebel mit dem Grün
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 80 g Aceto balsamico bianco
  • 80 g Olivenöl
  • ¾ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 400 g grüne Spargeln
  • 1 EL Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 4 Burrata

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