Federkohlsalat mit Äpfeln
Probiere Federkohlsalat mit Äpfeln jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Winter.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2 ELApfelessig
- 1 ELZitronensaft
- 4 ELRapsöl
- 1 TLflüssiger Honig
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 150 ggewaschener, gerüsteter Federkohl
- 2Äpfel
- 1rote Zwiebel
- 2 ELhelle Sultaninen
- 450 gRettich
- 1 ELRapsöl
- ¼ TLSalz
- 2 ELBaumnusskerne
Instructions
Step 1
Essig, Zitronensaft, Öl und Honig in einer Schüssel verrühren, würzen. Federkohl, Äpfel, Zwiebel und Sultaninen beigeben, mischen und zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen.Step 2
Rettich mit dem Öl und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.Step 3
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Nüsse darüberstreuen, ca. 10 Min. fertigbacken. Rettich unter den Federkohl mischen, anrichten.