Gratin de tortellini aux champignons

Les tortellini autrement! En les mélangeant à de la courge, des tomates, de la mozzarella et des champignons, on obtient un super gratin.

Ingrédients

• plat allant au four d'env. 35×25 cm
• 1 petit potimarron d'env. 600 g coupé en petits dés
• sel
• poivre
• 1 csde crème à rôtir
• 800 gde tomates pelées
• 5 tomates séchées coupées en dés
• 1 petit oignon haché
• 3 - 5feuillesde sauge hachées
• 300 gde mozzarella suisse coupée en fines tranches
• 500 gde tortellini aux champignons
• 250 gde champignons de Paris ou autres champignons, coupés en tranches
• 1 ccde fécule

Préparation

1. Saler et poivrer la courge, la mélanger à la crème à rôtir. Répartir dans le plat. Cuire la courge 10-15 min au milieu du four (non préchauffé) réglé à 200°C (air chaud/chaleur tournante: env. 180°C) jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
2. Saler et poivrer la courge, la mélanger à la crème à rôtir. Répartir dans le plat. Cuire la courge 10-15 min au milieu du four (non préchauffé) réglé à 200°C (air chaud/chaleur tournante: env. 180°C) jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ajouter les tomates pelées, les tomates séchées, l'oignon, la sauge, la moitié de la mozzarella, les tortellini, les champignons et la fécule, mélanger. Répartir le reste de la mozzarella par-dessus. Poursuivre la cuisson 10-15 min.